Compozitia de carne tocata pentru rulada. Am asezat carnea tocata intr-un castron incapator si am asezonat-o bine cu sare, piper, cimbru, boia dulce, chimen macinat. Am adaugat si usturoiul zdrobit si ceapa tocata fin precum si ouale crude (eu am pus 2 oua intregi si un galbenus ramas de la macarons ). Le fierbi 5-6 minute. Le condimentezi mai apoi cu sare, piper alb si nucsoara. Tai caşcavalul felii. Ungi o tava cu unt si asezi, alternativ, o foaie de lasagna, un strat de carne tocata si sos Bechamel, felii de caşcaval, piper si parmezan. Ingrediente Pentru aluat 400 gr faina alba 100 gr unt la temperatura camerei 1 ou 1/2 lingurita sare Pentru umplutura 500 gr carne de porc si pui (am tocat jumatate pulpa de porc si jumatate piept de pui) 3 cepe 2 oua 200 gr smantana 2 frunze de telina 175 gr cascaval 1 lingurita rasa cu boia dulce 500 g carne de porc si pui(am tocat jumatate pulpa de porc si jumatate piept de pui) 3 cepe; 2 oua; 200 g smantana; 2 frunze de telina; 175 g cascaval; 1 lingurita rasa cu boia dulce de ardei; sare; piper macinat; 1 lingurita marar uscat; Mai avem nevoie; 2 galbenusuri pentru uns placinta; faina pentru infainat masa de lucru Patrunjelul verde il tocam marunt, il adaugam peste carne si tot acum adaugam si mustarul. Amestecam bine toate ingredientele. Umplutura: Cascavalul il dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Ciupercile le spalam, le stergem usor cu un servetel de surplusul de apa. Asezam o bucata de hartie de copt pe masa de lucru. Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.

lazania cu carne tocata si cascaval